每日一个古香方

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【巡筵香 】宋人宴席香宋人宴席中的香料也是很有讲究的，因为一般这种宴会都是很正式的宴会，一旦用错香很容易被别人耻笑，因而要十分的慎重。 周嘉胄的《香乘》里专门介绍了一种“巡筵香”：“龙脑一钱、乳香半钱、荷叶半两、浮萍半两、旱莲半两、瓦松半两、水衣半两、松半两，右为细末炼蜜和匀，丸如弹子大。慢火烧之，从主人；主以净水一盏引烟入水盏内，巡筵旋转，香烟接了去水盏，其香终而方断”。

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